Nagrodzone prace

Poniżej prezentujemy nagrodzone przepisy w konkursie "Zaufany przepis"

 

*** Nagrody w kategorii do 13 lat ***

 

I miejsce - GRZANKA Z ŁATKĄ - Kuba Miszczak, 6 lat - odtwarzacz DVD ufundowany przez firmę Panasonic

 

SKŁADNIKI:

 
·                     1 KROMKA CHLEBA
·                     1 DZIURA
·                     6 SZCZYPTEK POSIEKANEGO SZCZYPIORKU
 
·                     1 JAJKO
·                     1 ŁYŻECZKA MASŁA
·                     1 SZCZYPTA SOLI
 
WYKONANIE :
 
ROZTOPIĆ MASŁO NA PATELNI. NASTĘPNIE WYDRZEĆ DZIURĘ W KROMCE CHLEBA. POŁOŻYĆ DZIURAWY CHLEB NA ROZGRZANYM TŁUSZCZU I WBIĆ DO DZIURY JAJKO. NASTĘPNIE POSOLIĆ I POSYPAĆ PO WIERZCHU ODROBINĄ SZCZYPIORKU. GDY JAJKO SIĘ ZETNIE OD SPODU, PRZEWRÓCIĆ GRZANKĘ I USMAŻYĆ NA DRUGIEJ STRONIE. PO USMAŻENIU POSYPAĆ RESZTĄ SZCZYPIORKU I SZYBKO ZAJADAĆ.
 
 
Przygotowywanie tej przekąski jest bardo szybkie. Dodatkowo przyrządzanie i jedzenie jej, może niesamowicie poprawić nam humor.
Po pierwsze, dlatego, że wydzierając dziurę w chlebie możemy wyładować złe emocje.
Im bardziej jesteśmy źli, tym bardziej możemy zrobić poszarpane brzegi dziury. Możemy też dziurę wyciąć nożem, by krawędzie były bardziej łagodne-wszystko zależy od emocji w danej chwili, a więc od tego na jaką dziurę mamy akurat ochotę: )
Na pewno dobrze dobrany sposób robienia dziury w chlebie, przyniesie nam ulgę i ukoi frustracje.
Jeśli jednak nie poczujemy ulgi, to już na pewno samodzielne załatanie dziury, którą zrobiliśmy w chlebie pomoże.
Bo oto z popsutego ( dziurawego:( ) chleba możemy jeszcze wyczarować pyszną grzankę z jajkiem!
A już absolutne szczęście poczujemy, gdy te własnoręcznie wykonane , błyskawiczne, wspaniałe, oryginalne i pyyyszne danie będziemy konsumować: )
 
Reasumując:
dzięki tej potrawie:
- zyskuję 1 dodatkowy talent
- przez co najmniej 1 godzinę nie czuję głodu
- odkryłem, że potrafię zrobić smaczne danie w mniej niż 6 minut
 
- w ciągu 1 kwadransa pozbyłem się złości i smutku
- zrobiłem tak pyszną potrawę, że zjadłem ją w 1 mgnieniu oka
- przez cały 1 dzień jestem z siebie bardzo zadowolony

 

 ***

 

II miejsce - DESER "LETNIE WSPOMNIENIE" - Maksymilian Dąbrowski, 13 lat - telefon komórkowy ufundowany przez firmę Polkomtel, operatora sieci PLUS

 

  

 

*** Nagrody w kategorii powyżej 14 lat ***

 

I miejsce - BISZKOPT OSKARA - Oskar Rumiński, 14 lat - odtwarzacz DVD ufundowany przez firmę Panasonic

 

 

Składniki:       
                      
-1 łyżka octu (spulchnia ciasto-tak mi się wydaje ;) )
-1 łyżeczka cukru waniliowego
-6 jajek
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 szklanka cukru
-1 szklanka mąki pszennej
 
Sposób przygotowania:
 
I. rozbijamy jajka (żółtka na talerzu a białka do garnka).
II. miksujemy białka i dodajemy pomału cukier by uzyskać efekt "beza".
III. do gotowej bezy dodajemy żółtka , proszek do pieczenia , ocet i cukier waniliowy.
IV. do masy dodajemy mąkę i miksujemy na średnich obrotach.
V. Włączamy piec na ustawieniach (180 stopni i 45 min).
VI. masę biszkoptową dajemy na formę (można posypać koksem albo dodać kostkę czekolady).
VII. Po 5 minutach grania pieca dajemy formę z ciastem . I czekamy 40 min VIII. Po 40 minutach od razu szykujemy dechę drewnianą i odwracamy ciasto na drugą stronę i czekamy do wystygnięcia.
 
Ciasto jak wystygnie odrazu poprawia nastrój gdyż tak pięknie pachnie i jak już się ukroi kawałek ciasta i ładnie go się poda to np. mój brat był smutny i podałem mu takie ciastko na talerzu ładnie podane i się do mnie uśmiechnął i jak spróbował kawałek ciasta (który był bardzo puszysty), to zjadł go szybko i poprosił o dokładkę i do końca dnia wszyscy byli szczęśliwi :))
 
 

***

 

II miejsce - PYSZNE MIODOWE BRZOSKWINKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM - Kamila Gryszel, 15 lat - telefon komórkowy ufundowany przez firmę Polkomtel, operatora sieci PLUS

Są słodziutkie, bardzo proste w przygotowaniu, idealne na podwieczorek, piknik i majówkę - zaręczam, że rozproszą każdy smutek, a dodany do nich miód złagodzi każdy ból.
 
 
Składniki:
 
1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
1 budyń waniliowy
6 łyżek miodu
1 mleko
1 puszka brzoskwiń
1 łyżka cukru pudru
 
Przygotowanie:
 
Ciasto francuskie rozmrozić i rozwałkować na prostokąt o grubości około 3 -
5 mm. Pokroić na kwadraty. Przygotować budyń na mleku według przepisu na opakowaniu. Brzoskwinie wyjąć z puszki, odsączyć, pokroić na małe cząstki i obtaczać w miodzie. Na środek kwadratów położyć łyżeczkę masy budyniowej i kawałeczki brzoskwiń, ciasto zlepić na górze, jak sakiewkę. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C. Po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!